| چالش‌های پیش روی پرورش در رفاه گوساله‌های شیرخوار |
| کد مقاله : 1113-FCEAF (R2) |
| نویسندگان |
|
امیرحسین رضاخانی * مدیر گروه علوم دامی و آبزیان مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی |
| چکیده مقاله |
| یکی از جنبه‌های رعایت اخلاق در دامپروری، پرورش دام‌ها با رعایت رفاه آن‌هاست. از این روی نگهداری و پرورش گوساله-های شیرخوار در رفاه، سال‌هاست مدنظر دامپروران و کارشناسان این حوزه قرار گرفته است. گوساله‌های شیری همیشه در معرض خطر مرگ و میر در هنگام تولد و پس از تولد قرار دارند، اگر اعمال مدیریتی در سطح بهینه نباشد این درصد مرگ و میرها می‌تواند شدت گرفته و از استانداردها بالاتر باشد. اصولا میزان مرگ و میر گوساله‌ها بعنوان شاخص‌های نگهداری ضعیف حیوان محسوب شده و بوسیلۀ برخی عوامل مانند تغذیه، سلامتی و وضعیت ایمنی، بهداشت، وضعیت نگهداری، مدیریت مصرف آغوز و دیگر اعمال مدیریتی، نمایان می‌شوند. بیماری‌های گوساله به دلیل هزینه‌های مربوط به درمان و نیز تلفات گوساله-ها، و اثرات بلندمدت بر عملکرد، تاثیر عمده‌ای بر صرفه اقتصادی پرورش گاوهای شیری و اختلالات سلامتی در میان گوساله-های جایگزین بطور خاص اثرات قابل توجهی بر پایداری عملکردی مزارع پرورش گاوهای شیری دارد. بنابراین، اولین گام در ارزیابی رفاه حیوانات، توصیف متداول‌ترین شیوه‌های مدیریتی است که ممکن است برای رفاه حیوانات خطر آفرین باشد. در این رابطه مطالعات متعدد نشان داده‌اند که عواملی مانند میزان مرگ و میر حین تولد، مرگ و میر قبل از، ازشیرگیری، مدیریت آغوز، جایگاه، نحوه شیردهی و مدیریت هنگام حذف شاخ و سرپستان‌های اضافی جزو عوامل تاثیر گذار بر رفاه حیوان محسوب می‌شود. مطالعه حاضر بخشی از تحقیقات و مطالعات انجام شده در رفاه گوساله‌های شیر خوار را مورد بررسی قرار داده است. |
| کلیدواژه ها |
| آغوز، از شیرگیری، تغذیه، رفاه، گوساله شیرخوار |
| وضعیت: چکیده برای ارائه به صورت پوستر پذیرفته شده است |
