| بررسی ابعاد اخلاقی آزمایش‌های حیوانی در حوزه کشاورزی و تولید غذا |
| کد مقاله : 1108-FCEAF (R1) |
| نویسندگان |
|
احسان زایرزاده *، شکوفه شارخی رضایی پژوهشگاه استاندارد |
| چکیده مقاله |
| مقدمه: این پژوهش به تحلیل اخلاقی آزمایش‌های حیوانی در کشاورزی و تولید غذا می‌پردازد. آزمایش‌های حیوانی به منظور بهبود کیفیت، بررسی ایمنی و کارایی تولیدات کشاورزی و غذایی انجام می‌شوند، اما چالش‌های اخلاقی زیادی را به دنبال دارند. متدولوژی و روش‌ها: از منظر ارزش‌های اسلامی و فرهنگ ایرانی، حیوانات موجوداتی زنده هستند که دارای حقوق مشخصی می‌باشند و باید با احترام به زندگی و رفاه آنها برخورد شود. اصولی مانند عدم خشونت و بی‌رحمی و آزار باید رعایت شوند. در حکمرانی نظام کشاورزی و غذا، سیاست‌گذاری‌ها در این زمینه، باید شفاف و منصفانه بوده و مشارکت همه‌جانبه دولت، کشاورزان، مصرف‌کنندگان و سازمان‌های غیردولتی را شامل شوند. بحث و نتایج : استفاده پایدار از حیوانات و حفظ تنوع زیستی در بهره‌برداری از منابع طبیعی ضروری است. تولید و فرآوری محصولات کشاورزی باید با رعایت استانداردهای اخلاقی و حقوق حیوانات صورت گیرد و تجارت این محصولات باید با شفافیت و عدالت همراه باشد. مصرف‌کنندگان نیز باید از فرآیندهای آزمایش‌های حیوانی و تاثیرات آن بر سلامت غذا آگاه باشند. در تحقیق، آموزش و ترویج فناوری‌های نوین کشاورزی، تاکید بر توسعه و استفاده از روش‌های جایگزین آزمایش‌های حیوانی باید مدنظر قرار گیرد. نتیجه‌گیری: با تلفیق اصول اخلاقی و قوانین موجود، می‌توان به یک رویکرد متعادل و انسانی در استفاده از حیوانات در آزمایش‌ها دست یافت که هم منافع کشاورزی و هم حقوق حیوانات را تضمین کند. |
| کلیدواژه ها |
| ابعاد اخلاقی، آزمایش‌های حیوانی، کشاورزی، تولید غذا |
| وضعیت: چکیده برای ارائه به صورت پوستر پذیرفته شده است |
