ابعاد اخلاقی استفاده از بسته‌بندی‌های غیرقابل تجدیدپذیر در صنعت نوشیدنی‌ها و آب‌های بسته‌بندی-تحلیل الزامات و سازوکارهای رعایت اخلاق
کد مقاله : 1070-FCEAF (R1)
نویسندگان
شکوفه شارخی رضایی *
پژوهشکده غذایی و کشاورزی-پژوهشگاه استاندارد-سازمان ملی استاندارد ایران
چکیده مقاله
استفاده از بسته‌بندی‌های پلاستیکی که به راحتی تجزیه نمی‌شوند، تأثیرات زیان‌باری بر محیط زیست دارند و با مسائل اخلاقی متعددی نیز مواجه است. استفاده بی‌رویه از منابع طبیعی غیرتجدیدپذیر برای تولید بسته‌بندی‌های پلاستیکی نشان‌دهنده عدم مسئولیت‌پذیری در قبال نسل‌های آینده و اکوسیستم‌های طبیعی است. تولید ضایعات پلاستیکی که ده‌ها تا صدها سال طول می‌کشد تا تجزیه شوند، به افزایش آلودگی‌های هوا، خاک و آب منجر می‌شود و از منظر اخلاقی ناپذیرفتنی است. شفافیت در ارائه اطلاعات مربوط به مواد استفاده شده در بسته‌بندی‌ها و خطرات بالقوه آنها از اصول اخلاقی است که شرکت‌ها باید رعایت کنند. بسته‌بندی‌های پلاستیکی نباید حاوی مواد شیمیایی مضری باشند که می‌توانند به محتوای نوشیدنی‌ها نفوذ کرده و سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر بیندازند. مسئولیت اخلاقی شرکت‌ها ایجاب می‌کند که از مواد ایمن و بی‌ضرر برای بسته‌بندی‌ها استفاده کنند.
استانداردهای بین‌المللی نظیر ISO 18601 تا 18606، راهنمایی‌هایی برای کاهش مصرف مواد، استفاده مجدد و بازیافت ارائه می‌دهند. همچنین، دستورالعمل‌های اتحادیه اروپا برای کاهش زباله‌های بسته‌بندی و ارتقاء بازیافت نیز نقش مهمی در این زمینه دارند.
نتایج این پژوهش نشان می‌دهد که رعایت اصول اخلاقی در استفاده از بسته‌بندی‌های غیرقابل تجدیدپذیر در صنعت نوشیدنی‌ها و آب‌های بسته‌بندی از اهمیت بالایی برخوردار است. استفاده از استانداردهای بین‌المللی و دستورالعمل‌های اتحادیه اروپا می‌تواند به کاهش اثرات منفی زیست‌محیطی کمک کند. رعایت اصول اخلاقی در طراحی و تولید بسته‌بندی‌ها، اطلاع‌رسانی شفاف به مصرف‌کنندگان و تضمین سلامت و ایمنی آنها می‌تواند نقش مهمی در بهبود وضعیت کلی این صنعت ایفا کند.
کلیدواژه ها
بسته‌بندی، غیرقابل تجدیدپذیر، صنعت نوشیدنی‌ها، آب‌های بسته‌بندی، محیط زیست، اصول اخلاقی، استانداردهای بین‌المللی، مصرف‌کنندگان
وضعیت: چکیده برای ارائه به صورت پوستر پذیرفته شده است